ARMURERIE COUTELLERIE DE BRETAGNE
9 place de Bretagne
35000 RENNES
Email : contact@armes-et-couteaux.com
Description détaillée
Longueur de lame alvéolée : 16.5 cm
Longueur totale : 29 cm
Acier : VG-10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 HRC +/-1
Manche : pakka wood.
Ce couteau traditionnel japonais à légume est idéal pour la découpe de fruits et légumes sur planche bois.
Détails
| Marque | Kai |
| Etat | Neuf |
| Référence | DM-0728 |
| Poids | 0.4 kg |
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